ヤシャブシの実で ブラック・ウォーター 実験続き

  ヤシャブシの実で 水槽をブラック・ウォーターに!  ・・・・・   前回 の続きです

水槽水への浸漬時間 6時間 ~ そのあとは ~ どうなったでしょうか?


前回は ~ ここまで 6時間まで でした

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それから ・・・3時間     開始から ~9時間後 です

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  着色は強くなりましたが、 pH 変化 は  ~  3時間で わずか ・・・ 0.08 up    

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そして 10時間後    pH=6.24    サチリましたかね

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いやぁー きれいですね ブラックと云うより 琥珀

                 ・・・・ オンザロックにしたい  そんな ウィスキー・カラーです


次に こんな実験 ・・・ 活性炭を ・・・・ ドボーン

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そして 翌日 12時間後 活性炭を取り出しました

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脱色しています  この変化! ~  この時 pH=7.07  元にもどりました


まとめてみますと

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ヤシャブシの実からの溶出エキスは 活性炭に吸着される 化学的に活性な構造を 有する成分であります.

        ・・・・・まさに 芳香族性フェノール類のタンニンや 有機酸のようなものであることが 確認できました. 

                                                      完



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